| Bauarbeiten |
30. Januar – 2. Februar 2012 |
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Aus technischen Gründen bleibt der Sophienkeller vom 30. Januar bis 2. Februar leider geschlossen.
Am Freitag den 3. Februar freuen sich die Mägde und Hofköche wieder auf Ihren Besuch!
Vielen Dank für Ihr Verständnis |
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| Valentinstag |
– 14. Februar 2012 |
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Erleben Sie romantische Stunden mit Ihrem Liebsten bei flackerndem Kerzenschein, prickelndem Sekt und einem exklusiven Candle-light-Dinner. |
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 Unser Valentinsmenü (PDF, ca. 14 kB) |
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| Russische Wochen |
15. – 29. Februar 2012 |
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Genießen Sie neben Köstlichkeiten der russischen Küche und mitreißender Folklore die behagliche Gastfreundschaft die bereits August der Starke zu schätzen wußte |
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| Hinaus aufs Land - Leckereien von sächsischen Höfen |
5. – 17. März 2012 |
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Probieren Sie hiesige Spezialitäten von heimischen Höfen und lauschen Sie
den skurrilen Geschichten unserer Marktfrau, die so manches Augenzwinkerndes aus Ihrem Küchenwirken zu berichten weiß. |
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| Kräuterwochen |
19. – 31. März 2012 |
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Die leichten Kreationen mit den ersten Kräutern des Jahres vertreiben den Winterspeck sowie die Frühjahrsmüdigkeit und bringen Ihren Kreislauf in Schwung! Aromatische Wildgemüse, wie der beliebte Bärlauch, Brennnessel und Löwenzahn, erfreuen sich zu Recht wachsender Beliebtheit. Unsere Kräuterfrau zeigt längst vergessene und wieder entdeckte Kostbarkeiten von Wald und Wiese und gibt Tipps zur Kräuterapotheke sowie Naturkosmetik
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| Terrasseneröffnung |
– April 2012 |
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Endlich ist es soweit - der Frühling ist da!
Nun beginnt die Zeit der länger werdenden Tage, die Temperaturen steigen merklich an und man verspürt Lust, laue Abende bei köstlichem Essen und einem guten Glas Wein an der frischen Luft zu beschließen. Auf unserer Terrasse lassen sich sowohl barockes Flair als auch Sonnenstrahlen genießen.
Hier schlemmt man unter dem Sonnenschirm köstlichen Cappuccino, Eiskaffee und kühle Drinks – mit Blick auf die malerische Kulisse des Dresdner Zwingers.
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| Osterzeit! |
6. – 9. April 2012 |
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Neben allerlei leckerem Backwerk hat Meister Lampe zu Ostern feinste kulinarische Köstlichkeiten bei uns „versteckt“. Werden Sie fündig! |
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| Spargellust und Erdbeerwonne |
Mai – 24. Juni 2012 |
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Der Mai ist dem frischen Spargel aus dem sächsischen Umland gewidmet.
Genießen Sie das edle Gemüse ganz traditionell mit neuen Kartoffeln und
Butter oder probieren Sie die köstlichen Kreationen unserer Küchenchefin. |
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